Masjid Landianchang yang dibina pada zaman pemerintahan Maharaja Wan Li (1573-1620) zaman Dinasti Ming merupakan masjid kuno yang terkemuka di Beijing.
Pada tahun 1949, sejumlah umat Islam dan imam yang berhijrah dari Tanah Besar ke Kaohsiung mengumpulkan derma untuk membina sebuah surau kecil seluas 460 meter persegi.
Pelbagai makanan berasaskan tepung gandum bersejarah lama dan popular di China khususnya di barat laut China yang mempunyai ramai penghuni umat Islam.
Berlainan di Jalan Bade kerana di sini terdapat sebuah restoran halal yang mempunyai hidangan etnik Hui dari Wilayah Autonomi Hui Ningxia.
Buku Budaya Islam Terusan Besar Beijing-Hangzhou bahagian provinsi Zhejiang yang diedit oleh Persatuan Islam China diterbitkan baru-baru ini.
Dalam kalangan etnik Hui, iaitu etnik yang menganut agama Islam di China, budaya teh boleh dikatakan sangat berkait rapat dengan adat resam perkahwinan etnik tersebut.
Ma Zhihua, wanita etnik Hui yang berumur 28 dari kaunti Kangle, Daerah Auotnomi Hui Linxia, provinsi Gansu merupakan tukang kraftangan yang membuat karya seni diperbuat daripada jerami gandum. Beliau cukup mahir dalam pembuatan kraftangan ini sehingga membina sebuah bengkel mengajar penduduk tempatan menghasilkan kraftangan demi menambah pendapatan mereka.
Ma Fumin (Abdul Hakim), lelaki etnik Salar yang berumur 38 tahun ialah seorang guru mengajar bahasa Arab, dan juga pengurus sebuah syarikat pertanian di Xunhua, provinisi Qinghai di barat laut China.
