"Xi Bo Bo" atau "Pau Ria" dikenali sebagai sejenis snek pasta tradisional yang popular di timur provinsi Shandong.

"Xi Bo Bo" yang dibuat dalam pelbagai jenis bentuk itu juga merupakan sejenis kraftangan yang cukup mengagumkan.

Koleksi gambar mengenai "Xi Bo Bo" tersebut mempamerkan hasil-hasil yang diciptakan oleh Lu Ailing, seorang tukang masak yang juga tukang kraftangan tempatan.

Beliau telah mengejarkan kerjayanya dalam sektor itu lebih 20 tahun yang lalu.