Dalam Pesta Barangan Tahun Baharu Cina yang diadakan di bandar Xi'an, 'Huamo' yang bermaksud 'roti berbunga' menarik perhatian orang ramai. Roti jenis ini bukan sahaja boleh dimakan, tetapi juga digunakan sebagai hiasan untuk menambah kemeriahan Tahun Baharu Cina.