Pakaian orang etnik Hui hampir sama dengan pakaian orang etnik Han. Cuma, sebagai etnik yang beragama Islam, lelaki etnik Hui memakai kopiah yang berwarna putih, hitam atau coklat.

Wanita etnik Hui pula, semuanya memakai tudung, khususnya di bahagian barat laut China, wanita etnik ini yang belum berkahwin atau pengantin baru perlu memakai tudung yang berwarna hijau. Wanita etnik Hui yang dewasa memakai tudung yang berwarna hitam, manakala wanita yang sudah tua memakai tudung yang berwarna putih.