Cari:
Noriani: Lawatan ke Perkampungan Etnik Miao Nanhua
2011-05-24 09:09:52 CRI Cetak


(Anak-anak ini bakal pewaris adat resam nenek moyang Miao)

Bagi tetamu yang datang, mereka akan disajikan dengan makanan ringan Ci Ba. Ia diperbuat daripada beras pulut yang ditanak terlebih dahulu dan di masukkan dalam lesung kayu untuk ditumbuk menjadi sebati. Tetamu yang datang terutama yang lelaki dimestikan menunjukkan kekuatan mereka menumbuk sebelum dapat menikmati juadah ini. Ci Ba dimakan degan gula dan kacang tumbuk. Ia dikatakan pembuka selera.


(Ci Ba, hidangan ringan kaum etnik Miao)


(Ci Ba yang ditumbuk dalam lesung kayu)


(Cara hidangan kepada tetamu etnik Miao dengan meja panjang yang rendah)


1 2
Lihat juga
   Webradio
Siaran Bahasa Melayu:
Jadual Siaran

• Burung Sambut Ketibaan Musim Bunga

• Pemandangan Lautan Awan Seindah Lukisan
Lagi>>
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China