Menelusuri jalan ini, anda akan berpeluang menikmati seni bina Huizhou yang masih terdapat pada kedai dan restoran. Menikmati halwa telinga melalui sapaan pekedai di bawah cucur atap kayu atau menghidu aroma istimewa tauhu berbulu, sejenis juadah istimewa provinsi Anhui. Tauhu yang garing di luar dan lembut serta cair di mulut ini memang enak, khususnya bagi penggemar tauhu.

(penulis menghayati pemandangan Sungai Xin'an dengan menaiki perahu berhias pada waktu malam)