Taufu "Otak" Xiyang

2018-02-05 14:42:46  CRI
Share with:

图片默认标题_fororder_0b99cbf74af94a57b8b058f0f2ae0155

 

Taofu "Otak" Xiyang ialah makanan ringan yang istimewa yang dicipta oleh penduduk tempatan di Xiyang, provinsi Shanxi. Masakan ini berasal daripada resipi "Sop Bazhen".

 

Bahan untuk memasuk Taufu "Otak" Xiyang ini termasuk taufu, ubi keledek merah, telur, gula merah, cendawan telinga kera, minyak bijan, sayur bayam dan mi yang diperbuat daripada ubi.

王瑾